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Altes Gemüse im neuen Gewand

Unter dem Motto "Altes Gemüse im neuen Gewand" veranstaltete der Obst- und Gartenbauverein Wonneberg, Ende September, einen Kochabend unter der Leitung von Heike Schleicher.

 

An dem gut besuchten Kochabend führte die kulinarische Reise über Asien (Kürbiscurry mit Chinakohl), Griechenland (griechische Bohnen mit Feta) über das Mittelmeer (rote Beete Risoni) und zum Thema Herbst zu uns nach Bayern (Sauerkrautkuchen). Nach kurzer Einweisung in die Rezepte, wurde jedes Rezept von einer Gruppe gekocht. Die Rezepte waren vegan, jedoch hatte jeder die Möglichkeit, die Gerichte mit Hühnerbrust zu toppen. In gemütlicher Runde fand der Abend beim Verkosten der Gerichte sein Ende.

 

Vielen Dank nochmals an Heike Schleicher für diesen sehr interessanten kulinarischen Abend.

 

Anna Daschiel - Schriftführerin Obst- und Gartenbauverein

 

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