Wesentliches Ziel unserer Ökomodellregion Waginger See – Rupertiwinkel war seit dem Start 2014 die Schaffung von Wertschöpfungspartnerschaften zwischen Biobauern vor Ort und in der Nähe ansässigen Bioverarbeitern.
Dienstag, 21 Juli 2020 16:47

Ein Vogelbett im Kornfeld

Biobauern schaffen Lerchenfenster in Getreidefeldern – eine Augenweide
Feldexkursion der Ökomodell-Regionen Inn-Salzach und Waginger See-Rupertiwinkel
Junges Unternehmen aus dem Chiemgau erobert die Märkte
Neues Magazin stellt innovative Wege einer nachhaltigen Genusskultur in der Ökomodellregion vor
Montag, 20 Juli 2020 11:38

Bio-Produkte auf den Speiseplan!

Von der Kita bis zur Ministeriumskantine: Bio-Produkte auf den Speiseplan!
München, 23.06.2020. Die Corona-Krise wirkt sich auch auf den Bio-Markt aus: Der Absatz von Bio-Produkten ist in den verschiedenen Absatzkanälen in den letzten Monaten deutlich angestiegen. Doch die Corona-bedingten Sondereffekte spitzen langjährige Trends nur weiter zu: Immer mehr Menschen entscheiden sich beim Einkauf für Bio-Produkte. Viele Bauern sind bereit, auf…
Starke Nachfrage nach heimischem Bio-Gemüse – auch, aber nicht erst seit Corona
Corona als Chance: Über die Perspektiven von Milchbauern, die auf Bio setzen wollen